So finden Sie die passende kompakt Küchenmaschine (Die Besten 7 Modelle 2024)
Bosch MCM4100 Kompakt Küchenmaschine
Multifunktionsgeräte sind in Küchen sehr beliebt. Mit einer Kompakt Küchenmaschine können Sie auch bei beengten Platzverhältnissen zuverlässig Ihre Wunschgerichte zubereiten. In aller Regel handelt es sich hierbei um Rühr- und Knetmaschinen mit integriertem Mixer, die sich flexibel einsetzen lassen. Auf dem Markt werden die unterschiedlichsten Modelle von renommierten Markenherstellern angeboten. Dabei ist es gar nicht so einfach, das passende Modell zu finden. In diesem Ratgeber können Sie sich über die wichtigsten Eigenschaften informieren und bei Bedarf auch eine Kaufentscheidung treffen.
Unsere Top 7 Empfehlung für kompakt Küchenmaschinen
Was ist eigentlich eine Kompakt Küchenmaschine?
Bosch MC812M865 MultiTalent Kompakt Küchenmaschine
Hierbei handelt es sich um Haushaltskleingeräte, die vornehmlich auf der Arbeitsplatte in Ihrer Küche in Betrieb genommen werden. Diese Küchenmaschinen vereinen viele nützliche Funktionen in nur einem Gerät. Eine Kompakt Küchenmaschine beinhaltet beispielsweise
- einen Entsafter,
- einen Standmixer sowie
- eine Knet- und Rührmaschine.
Auffällig ist der große Rührtopf, der sowohl aus Edelstahl als auch aus transparentem Kunststoff bestehen kann. Über eine praktische Einfüllöffnung können dem Rührwerk die jeweiligen Lebensmittel zugeführt werden. Im unteren Bereich befindet sich das Motorgehäuse mit den jeweiligen Bedienelementen.
Zum Lieferumfang gehören in aller Regel
- diverse Rühr- und Knethaken,
- Schneebesen,
- Schneidmesser oder Messerscheiben oder
- Reibeaufsätze.
Das Rühr-, Mix- und Schneidwerk können Sie in aller Regel stufenlos einstellen. Je länger Sie die Zutaten innerhalb des Rührtopfes bearbeiten, umso feiner ist das Ergebnis. Nicht unerwähnt bleiben soll, dass sämtliche Komponenten einer Kompakt Küchenmaschine auswechselbar sind. Somit fällt die Reinigung überaus einfach aus.
Worauf sollten Sie beim Kauf achten?
Bosch MCM3501M Kompakt Küchenmaschine mit integriertem Mixer
Wenn Sie sich für eine neue Kompakt Küchenmaschine interessieren, sollten Sie durch einen Vergleich das für Ihre Bedürfnisse passende Gerät heraussuchen. Auch wenn viele Modelle ähnlich aufgebaut sind, gibt es dennoch gravierende Unterschiede.
Die Maschinenleistung
Damit Sie mit Ihrer neuen Küchenmaschine auch widerstandsfähige Zutaten schneiden und zerkleinern können, muss der Elektromotor eine ausreichend hohe Leistung aufweisen. Mit einer Nennaufnahmeleistung von rund 800 Watt sind Sie in aller Regel gut beraten. Diese Leistung reicht für die meisten Einsatzzwecke im Haushalt vollkommen aus.
Auf Wunsch erhalten Sie aber auch leistungsstärkere Geräte, die zum Beispiel mehr als 1.200 Watt aufweisen. Eine höhere Maschinenleistung muss nicht automatisch bedeuten, dass die Maschine besser ist, als eine leistungsschwächere. Hier müssen Sie auch immer die verbauten Komponenten, wie die Qualität des Schneidwerks berücksichtigen.
Das Fassungsvermögen der Rührschüssel
Damit Sie vernünftige Mengen in einem Durchgang zubereiten können, sollte die aufgesetzte Rühr- und Knetschüssel über ein ausreichend großes Fassungsvermögen verfügen. Experten empfehlen hier ein Minimum von 2 Litern. Abhängig vom Verwendungszweck finden Sie aber auch Küchenmaschinen mit 7 Liter Fassungsvermögen.
Material und Design
Kompakt Küchenmaschinen präsentieren sich in einem ansprechenden und funktionellen Design. Die meisten Geräte besitzen ein robustes Kunststoffgehäuse. In einigen Fällen bestehen die Aufsätze, wie zum Beispiel die Schüssel und ein Standmixeraufsatz aus dickem Glas. Andere Hersteller setzen diesbezüglich auf Edelstahl.
Das Schneidwerkzeug einer Kompakt Küchenmaschine ist zum Teil aus Edelstahl als auch aus Kunststoff gefertigt. Diese Komponenten unterliegen einem natürlichen Verschleiß und lassen sich bei den meisten Herstellern problemlos nachbestellen.
Reinigung
Reinigung der Bosch MC812M865 MultiTalent Kompakt Küchenmaschine
Vom Motorgehäuse können Sie nahezu sämtliche Aufsätze mit wenigen Handgriffen entfernen. Sowohl die Kunststoff-, Edelstahl- und Glas-Komponenten lassen sich problemlos in der Geschirrspülmaschine reinigen. Achten Sie zu diesem Zweck unbedingt auf die Herstellerangaben.
Die Messerscheiben sollten Sie lieber vorsichtig mit der Hand säubern. Durch das Salz innerhalb der Geschirrspülmaschine können die Messer schneller stumpf werden.
Das Außengehäuse Ihrer Küchenmaschine lässt sich problemlos mit einem angefeuchteten Lappen säubern. Generell überzeugen diese Geräte mit einer einfachen Reinigung.
Handhabung
Kompakt Küchenmaschinen bieten auf der Vorderseite ein übersichtliches Bedienpanel. Meist handelt es sich hier um einen großen Drehknopf, mit dem Sie die Drehgeschwindigkeit der Schneidmesser einstellen können. Es gibt Geräte mit einer stufenlosen Einstellung, aber auch solche, die nur über zwei Geschwindigkeitsstufen verfügen. Für die meisten Einsätze reichen 2 Stufen vollkommen aus.
Mithilfe eines Universal-Zerkleinerers können Sie Kräuter, Fleisch, Gemüse, Käse und Obst zuverlässig zerkleinern. Mit den auswechselbaren Messern haben Sie auch die Möglichkeit, Gewürze bis hin zu Kaffeebohnen zu mahlen.
Standmixer-Aufsatz
Beachten Sie, dass nicht bei allen Küchenmaschinen ein Standmixer-Aufsatz mitgeliefert wird. Diese ist aber überaus praktisch, wenn Sie Mix-Getränke und Smoothies zubereiten möchten. Dieser Mixer-Aufsatz wird anstelle der Rührschüssel verwendet und lässt sich mit wenigen Handgriffen montieren.
Auch diese Komponente aus Glas oder Kunststoff können Sie bequem in der Geschirrspülmaschine reinigen.
Mehr Infos zum Thema Mixer erhalten Sie hier: Küchenmaschine mit Mixer
Zitruspresse
Einige Kompakt Küchenmaschinen verfügen über eine integrierte Zitruspresse. Dies ist überaus praktisch, wenn Sie Zitronen, Orangen und Co. zuverlässig und ohne großen Verlust entsaften möchten.
Jetzt mehr erfahren: Küchenmaschine mit Entsafter
Küchenmaschinen, die sich platzsparend verstauen lassen
Kompakt Küchenmaschine, die sich einfach verstauen lässt
Einer der größten Vorteile einer Kompakt Küchenmaschine ist nicht nur deren Funktionsvielfalt, sondern auch die Tatsache, dass diese Geräte überaus platzsparend verstaut werden können. Die Grundfläche des Motorgehäuses nimmt durchschnittlich rund 24 x 24 cm ein.
Interessant ist, dass Sie sämtliches Zubehör, wie die Messeraufsätze, Rühr- und Knethaken direkt in der Rührschüssel verstauen können. Auf diese Weise haben Sie alle wichtigen Komponenten bei Bedarf jederzeit zur Hand. Abhängig vom Hersteller befindet sich unterhalb des Gehäuses noch eine praktische Kabelaufwickelung für das Netzstromkabel.
Im Gegensatz zu vielen Einzelgeräten bieten Kompakt Küchenmaschinen eine Vielzahl an nützlichen Funktionen auf engstem Raum.
Was ist der Unterschied zu einem Patisserie-Set?
Hinter einer Patisserie-Maschine verbirgt sich eine robuste Küchenmaschine, die ausschließlich mit einer großen Rührschüssel und einem Knet- und Rührwerk ausgestattet ist. Im Gegensatz zu einer Kompakt Küchenmaschine, bei der die Rührhaken und Schneidwerke sich im unteren Bereich der Schüssel befinden, befinden sich die Knethaken einer Patisserie-Maschine im oberen Bereich.
Andererseits werden die Patisserie-Küchenmaschinen auch mit großen Edelstahl-Rührschüsseln bis 7 Liter Fassungsvermögen ausgeliefert. Diese Geräte eignen sich hervorragend zum Backen. Weitere Funktionen, die eine Kompakt Küchenmaschine aufweist, suchen Sie hier jedoch vergeblich.
Wenn Sie nicht nur backen, sondern auch Zutaten zerkleinern und mixen möchten, dann sollten Sie sich lieber eine Kompakt Küchenmaschine zulegen.
Unsere Top 7 Empfehlung für kompakt Küchenmaschinen
Fazit:
Mit einer Kompakt Küchenmaschine erledigen Sie viele Küchenarbeiten mit nur einem einzigen Gerät. Diese Maschinen sind mit einer funktionellen Rührschüssel, Knet- und Rührhaken sowie diversen Schneidmessern ausgestattet, die beim Zerkleinern von Speisen zuverlässig helfen. Mit einem Mixer-Aufsatz können Sie auch leckere Smoothies zubereiten. Insoweit ist es nur verständlich, dass immer häufiger diese Küchengeräte gekauft werden
